每年三月的一件大事就是 "兜售" Girl Scout Cookie. 說起來，這實在是個陋習. 美其名讓幼女童軍們 "義賣" 餅乾籌善款，但為了使 "榮譽是最高生命" 的童子軍更賣力兜售，居然也搞出一個類似 Top-sales 的榮譽榜. 孩子們，喔不，是孩子的父母們無不使出渾身解數幫助家裡的小公主們把餅乾變現. 讓十歲的小女孩挨家挨戶販售餅乾也著實安全堪慮，因此，義賣餅乾的戰場最後就延燒到成人圈：比誰的父母人緣好，誰的父母人面廣，誰的父母財力厚，誰的父母夠力.

我前一公司的主管某日拿了一張餅乾目錄讓大家填寫，我還傻傻的以為像是我們台灣人流行的 "員購" "團購". 我心想要麻煩老闆幫忙買東西不好意思，二方面實在不想吃太多甜的, 我就沒有參加. 所幸經一位一樣來自台灣可是已經很 Americanize 的同事 "指點", 告訴我不但要 order (表示捧場), 而且多多益善, 好幫他女兒的 "業績" 抬轎. 我趕快 order 一盒意思一下. 但是心裡忍不住犯嘀咕：想說這個老闆仗著對部屬有無形的 power, 嘴上說 "no pressure", 眼裡還是看誰買帳, 誰不通氣/不上道 (那就是我)

後來貨到了. 那些 "很給面子" 下大單的人，由老闆親自送貨到你位子上；而我呢，就是由秘書像發牌一樣飛過來. 之後人力縮編，少了關愛的眼神眷顧，自己知道何時該走路.

這人情事故，還有的我好學呢.
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其實我對肉沒什麼興趣，可是老公是肉食主義者，三餐都得有肉，不然就嚷著「無肉令人瘦」。呃，這句話翻成英文是: “I need protein!” 不過，看看他的體型，他還真不需要肉！


我一向喜歡異國料哩，想想就屬韓國烤肉最 “肉肉”。所以啦，集各家之大成，成就了以下的韓國烤肉－


材料：


牛肉片（要帶一點肥）500g、梨或蘋果一個（為取其酵素軟化肉質）、蔥兩根、蒜泥、醬油、砂糖、麻油、米酒、白芝麻、黑胡椒、洋蔥一顆、生薑、蜂蜜


醃料作法：

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猜猜這道菜是誰敎的？嘿嘿，是我上超級市場學的。有一回去家附近的韓國超市採買，正逢牙鱈[1]特賣，超市找了人現場烹調牙鱈讓主婦們試吃[2]，除了促銷牙鱈，也順便 cross-sell 調味料。我一吃簡直驚為天人，肉質嫩、味道鮮美，好像不要錢一般搶購了一大袋。當然買之前先纏著示範的大嬸敎我做。

準備材料（兩～三人份[3]）：


牙鱈兩片、一個蛋、兩根蔥、黑胡椒、鹽、黑麻油、唐辛子辣椒粉、麵包粉


作法：


1.將牙鱈化冰[4]，切成小段（每一片牙鱈約可切四到五小段）

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這道菜我不是原創，是留學時學妹凱特敎我的。做法相當簡單，所需的材料也不複雜：蝦、奶油、蒜泥、兩片起司、料理酒。


步驟：


1.將新鮮蝦子剝殼、去泥腸[1]。去泥腸的方式：我喜歡把腹部、背部各劃一刀，徒手取出


2.切一塊奶油扔進鍋裡加熱，待融化後放入一匙蒜泥爆香


3.將蝦子放入鍋中快炒

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最近友人安琪拉的新部落閣開張，叮囑我要幫忙推廣。OK, 拜託大家多多捧場囉。請點選以下連結[1]。http://weipingchu.pixnet.net/blog

「不經意」成為全職家庭主婦[2]也將近一個月，少了一份薪水，不過至少不用再生氣、家裡終於可以維持一塵不染、老公與我也終於有新鮮的飯菜可以吃。不像以前每個星期去採買，可是永遠不知道冰箱裡有什麼；每次開冰箱都是拿取最外層的東西。如此「後進先出法」（LIFO）管理存貨，我們永遠在解決快壞掉的食物[3]。


所以啦，我現在可是三餐都下廚喔。不過對於晚餐的準備比較多花心思和功夫。最近跟朋友聯絡話題都是：「有什麼快、簡單、又好吃的食譜嗎？」安琪拉的部落閣讓我重拾做菜的興趣，也驅動我將自己私房菜形諸文字。


今晚，我做了「韓式拌飯」（Bi
Bim Bap）。這一碗肉菜飯可要價八美元，別提加了小費和稅。（所以我打趣省了將近二十塊。）

這是一群[4]「不相識的有緣人」敎我做的，作法真的非常簡單。

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最近工作上有些異動。原本由我主導的案子進行到一半異手，無法見到它在我手上開花結果，實在心有不甘。所以，我也不甘寂寞，三不五時探視一下我的老案子。唉唷，天可憐見。It’s
still running in a way of garbage-in, garbage-out. Just like before I was in
charge!
說到接手的人，其實這案子本來是他的，在他被借調到其他案子時，由我 “照料”。我發現從上到下、從裡到外，整個案子沒有清楚定義的
scope，因此每個月的報表，只是一群人對著沒有意義的數字做著 apple to orange 的分析的結果。無奈這塊領域公司內真正懂得人很少（難怪至今沒人發現錯誤），我花了將近一年的時間，叨擾了多位其他部門同事，才漸漸拼湊起全貌。當中，我也漸進式的改善報告的精準度與可信賴度。我敢說部門裡沒有人比我更了解這塊，但是最近不曉得著了誰的道，非本命年也犯太歲，諸事不順，舅舅不疼、姥姥不愛，在我清楚表達想繼續經手本案後，老闆還是決定把案子交還給我的前手（現在是我的後手），那個自以為很聰明的
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A VP (an old old guy) IMed me today at work, asking me if I can come over and help him with something. Due to accountability change in our team, I do not handle that issue anymore.

I meant to reply "I'd love to, but I do not own it anymore, would you please contact XXX?", instead, I typed "I'd love you, but..." (following omitted)

When I realized it, it's already too late. Oh, I feel so ashamed and stupid. Nevertheless, this reminds me of another anecdote:

A very close friend of mine, working for a well-known prestigious consulting firm, once had an argument with her boss (also a guy). With rising tension in the air and escalated anger, the situation is more and more similar to the fight with her dear hubby. When she could not take it anymore, all of the sudden she yelled, "Baby, stop it!" IN FRONT OF MANY MANY COWORKERS. Needless to say laughters burst out.

Dear C, I feel better now. ^^ Thank you. Your "axx-kicking" turned out to be "axx-kissing".
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有的人就是吝於讚美他人
情境一：一群人唱KTV

當人家唱的好時，不直接稱讚，拐彎抹角的說：「這一聽就知道是練過的。」彷彿在說『這沒什麼了不起，不過就是勤能補拙的典範』。


情境二：某人換了個新髮型
見了人家的新髮型，不直接讚美，反而說：「這很難維持喔。」意思就是『別得意，你也好看不了多久』。
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美國次貸問題引發一連串金融危機，骨牌效應之下造成全球經濟惡化。敝公司於十二月初宣佈年底最後兩週shut down。全公司上下無一例外，強制休假。這樣也好，強迫我休息。休假第一天做什麼事呢？當然是為我的生子大計採取積極行動－看婦產科醫生。
我把量了三個月的基礎體溫表以及平常吃的維他命都帶上，準時到診所報到。結果，我坐在候診室等了三十分鐘[1]。終於接待小姐請我到診療室[2]，還以為醫生就快來看我了，沒想到，是另一個三十分鐘的等待。可惡！竟沒開暖氣，想凍死我啊！還好我沒有為了省時間，自己寬衣解帶坐上婦科診療台。Otherwise, 我實在很對不起my cold ass!
漫長的等待，開始檢視牆上人體構造圖、醫師的執照、簡歷… 奇怪，除了一張女性骨盆腔器官正面、橫切面構造圖（仔細看完我都快要吃素了）外，其他滿牆都是acne, botox, lipo, varicose vein 的模特兒 before – after 照片，還有醫師參加皮膚科與美容醫學研討會認證。當我等的眼皮子很重，整個人快從椅子上滑出去時，有人敲門了。我心裡ＯＳ：”啊！該我了！我的寶寶快來了…” 接待小姐進來說：”Can you see Dr. Yu, Dr. Yan’s husband? Dr. Yan or Dr. Yu, same thing.” 我說 “Where is Dr. Yan?” “I don’t think she’s gonna come.” ！＠＆＊＃）（％︿，我就是為了等女醫師才等了這麼久，結果到最後還是看男醫師[3]。這時有個滿臉痘痘的老菸槍站在診療室門口，「你好！」我心想：怎麼是這般角色？我遞給他我的基礎體溫表，他說我的溫度計有問題，叫我回去校正了溫度計後，重新蒐集一個月的樣本再來。就～這～樣[4]？我等了一個小時，你就站在診療室外，只花五分鐘問診，連 “瞄” 我ㄧ眼都沒有[5]，就要打發我走。收了我二十塊的自負額，還可以跟我的保險公司請款？想想，我覺得實在不甘心，一點accomplishment 都沒有。我說：「醫生，你可不可以開排卵藥給我？」接下來說的才是經典，「喔，你是體內荷爾蒙失調，所以才很難懷孕。妳看妳滿臉痘痘，叫 Dr. Yan 幫妳雷射一下。」我心裡ＯＳ：“HOW IS YOUR TEACHER!?” 我來求子，你叫我去美容？ 你老婆怎麼不幫你把臉上痘痘雷射一下？
看來全球不景氣，當醫師也得另起爐灶以開財源。許多醫師都跑去進修－可不是進修本科喔，而是最夯的皮膚科、整形科。反正就是保險不給付要自費的；我的牙醫也一直慫恿我做牙齒美白啊。他大概看我牙齒已經很整齊了，不必戴牙套。
這次看診經驗實在很糟，我管他是不是台灣人、我管他是男的女的、我管他會不會說中文，我是一定不會再去了。
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搭乘自底特律返台的飛機，心理忖著給老娘帶些什麼，想說她喜歡加拿大冰酒，剛好「空中」免稅商店也有，我就歡天喜地的花了50美元買了一瓶200 ml放在豋機箱。過境大阪時，才一下機就馬上被導引去另一處登機準備前往台灣。每次豋機前都是大陣仗的安檢，為了飛安，倒也無可厚非，況且我又沒帶什麼「違禁品」[1]。
我照規定脫了外套、脫了背心、脫了鞋子、把筆記型電腦放在托盤單獨掃描，沒想到，我的豋機箱仍然被攔下了，原因就是那瓶酒。根據日本法律，每位旅客只能攜帶100 ml的液體登機，而我的酒有200 ml。我ㄧ聽簡直要跳起來！我的酒是在底特律到大阪的飛機上買的，空服員竟然沒有告知最終目的地如非大阪別購買。工作人員要我 ”surrender”，我斬釘截鐵的說 “NO! This is ridiculous!” 這實在「太超過」[2]。I have my point: 1. 我出示購買免稅品的收據；2. 才剛下飛機，哪兒都沒去就被帶來安檢了。叫我surrender，我－非－常－不－服。
小日本很客氣的說：sorry, Japanese Law…
氣的血衝腦門，我問 “Can I drink it now?”
小日本不解的看著我：”You want to drink it?”
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有很多文獻證明不吃早餐基本上是慢性自殺。作為一個忙碌的上班族，居住在一個解決民生問題不若台灣方便的城市，該吃什麼呢？恰巧瞥見一篇報導指出，以玉米片當早餐，不但方便、營養，既補充纖維質，又其醣份慢慢釋放，可以維持長時間的飽足感。正好符合我這有健康概念又容易餓的懶人的需求，所以，我就擺一瓶牛奶在公司茶水間的冰箱，方便取用。
一瓶紙盒裝的牛奶約可供應我ㄧ星期的需求。可是，自從我換到公司總部，辦公室自二樓「高升」至五樓（yeah, 來這公司第一次被 "promote", from the perspective of altitude.）我發現補貨的頻率快了一倍。我不禁懷疑有 “help yourself” 的同事喝我的牛奶，於是展開一場諜對碟攻防戰。首先，我放了一瓶紙盒裝（不透明容器）未開封牛奶在冰箱數日，發現沒人動手打開[1]。之後，我將牛奶瓶蓋稍稍轉鬆（可是依舊保持未開封），再放回冰箱，不出半天，下午再去察看，發現瓶蓋居然被旋緊了[2]。
真是太可惡了！本來想說「賊」會不會是以為那是公司提供的，但是未開封的擺在冰箱多日居然沒人取用，可見「賊」知道那是私人的。苦無證據，茶水間又沒裝攝影機，我又要上班，不能守株待兔，實在沒輒。有一天當我去茶水間倒開水時，看到一個人「從容」的把我的牛奶到在咖啡裡。礙於對方副總的身分，不想讓他難堪，省的牠惱羞成怒、見笑愛生氣，放我冷槍，整我冤枉，所以我就很「俗仔」的保持緘默。但是愈想愈生氣：怎麼有這種人？
以下為親友們提供的解決方案：
A.「寫名字啊！讓他知道這是私人的。」－冰箱的東西沒有公家的，不必寫名字讓人知道那是我的[3]。小人偷喝我牛奶已經夠我惱的，我更怕的是他往裡面加「東西」。
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昨天跟老公去一家中國餐館，結帳時老闆娘氣急敗壞的前來找我興師問罪：說XXX跟我翻臉後，就再也不來他的餐廳了。我錯愕之餘，一時也不知怎麼安慰她，就說至少我還來光顧呀。老闆娘的回覆才經典，讓我驚訝的答不上話－
「唉呀！我還真不願意說呢，既然妳提起了：妳跟妳先生才消費多少？38塊，40塊都不到。XXX每次來消費至少是你們的兩倍…」
我一邊調整我的呼吸，心裡一邊咒罵：服務業怎麼有這麼做的？拿起手邊的玻璃杯和叉子，叮叮噹噹喚起眾人注意：
“Hello, Everyone! Can I have your attention please? For those who served my husband and me, thank you. I just tipped you well. However, I cannot condone to be treated uncivilized, rude, and impolite by Mrs. The Owner. Now I am going to take 50% of the tip back. If you are upset about that, blame her!”
隨即轉身離去，走出餐廳後還很高興的跟老公說：「親愛的，我有更新我部落格的素材了！」
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